胡歌、靳东、王凯主演的电视剧《伪装者》中，明诚(王凯饰)为了销毁证据，炸毁了面粉厂。但是他既没有用炸药，也没有用瓦斯煤气罐之类的东西，仅仅用面粉就引爆了面粉厂。

   明诚将面粉全部扬洒在空中，使空气中弥漫着面粉的颗粒。特务进入面粉厂后，明诚点燃了打火机，扔进漫天飞舞的面粉中，爆炸名场面出现了。

   为什么粉尘会发生这样剧烈的爆炸呢?大部分人只知道面粉具有可燃性，对原理却并不了解，今天给大家科普一下！

   粉尘爆炸跟汽油爆炸差不多，汽油是气体分子挥发到空气中，况且它是一种活跃的化学物质，达到一定浓度遇明火就爆炸。

   粉尘爆炸，是非常细小的粉尘颗粒，扩散到空气中，当累积到一定浓度时，也会像汽油一样遇火爆炸。粉尘之所以会成为“炸药”，是因为粉尘具有较大的表面积。与块状物质相比，粉尘化学活动性强，接触空气面积大，吸附氧分子多，氧化放热过程快。当条件适当时，如果其中某一粒粉尘被火点燃，就会像原子弹那样发生连锁反应，爆炸就发生。

   粉尘爆炸的危险比想象中的要严重得多，只需要一点点火花就可以引发燃爆，所以在多数存在粉尘的工厂，对爆炸的防范都是重中之重。

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